Egy teflonserpenyőt melegítsünk fel közepes hőfokon. A húsdarabokat kenjük meg olajjal,
sózzuk,
borsozzuk. Süssük őket megforgatva 8-10 percig. Amikor kész takarjuk be alufóliával. Tegyük egy tálba a
hagymát, a petrezselymet, a
paradicsomot és az
uborkát. Keverjük össze a maradék olajat, a
mustárt, a
mézet, majd
sózzuk és
borsozzuk. A húst vágjuk fel vékony szeletekre, és adjuk a
salátához. Locsoljuk meg az öntettel, rázzuk óvatosan össze, majd tálaljuk.
Elkészítési idő 18-20 perc.
Nehézségi fok 1.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>