Megpároljuk
zsírban az összevágott
hagymát,
vízzel felengedve félig megfőzzük benne a
rizst, összekeverjük a darált birkahússal, apróra vágott
kaporral,
tojással,
sóval és
borssal. Leveleket leforrázzuk, megtöltjük a hússal, és összesodorjuk. Tűzálló tálba helyezzük, szorosan egymás mellé, meglocsoljuk borral, és 30 percig sütjük.
1 ek.
liszttel, és egy kávéskanál
paprikával elkeverjük a
tejfölt, majd a húsra öntjük, és fedő nélkül 20 percig sütjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>