A fürjeket megtisztítjuk, átöblítjük és feldaraboljuk.
A felvágott hagymát és a fokhagymát olívaolajon megpirítjuk, majd beledolgozzuk a lisztet, a paprikát, a felvágott paradicsomot és ráöntjük a bort. 5 percig így pároljuk, majd hozzákeverjük még a felszeletelt répát és burgonyát, a fürjdarabokat, valamint a babot. Felöntjük vízzel, jól átfőzzük, babérlevéllel ízesítjük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom