A
vegyes zöldséget a
hagymával,
fokhagymával, fűszerekkel,
paradicsompürével és a hússal együtt főzni kezdjük. A
gombát felszeleteljük, a
burgonyát felkockázzuk, és belefőzzük a levesbe. Amikor megpuhultak, kiszedjük, és pépesítjük, összekeverjük a fűszerekkel, aprított
petrezselyemmel, reszelt
szerecsendióval,
liszttel és a
tojássárgájával. Gombócokat formázunk belőle, majd a levesben megfőzzük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>