Hússzeleteket kiverjük és meg
sózzuk. Gombát
zsírban megpároljuk, beletesszük a darált húst és fűszerezzük. Eldolgozzuk, hússzeletek egyik felére tesszük, ráhajtjuk a másik felét, összetűzzük, és mindkét oldalát
zsírban átsütjük.
Kivesszük a húst, ebben a
zsírban megpároljuk a
hagymát, megszórjuk
paprikával, felengedjük
vízzel, visszatesszük a húst, majd puhára pároljuk. Ráöntjük a
tejfölt.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>