zsírban megfonnyasztjuk a
hagymát, hozzáadjuk a felkockázott marhahúst, megszórjuk
paprikával,
sóval,
fokhagymával, és kevés
vízben puhára pároljuk. Ha a hús majdnem puha,
zsírjára pirítjuk, hozzáadjuk a kockára vágott
burgonyát, zöldséget, és átforgatjuk. Felengedjük 1,5 l
vízzel és készre főzzük.
A
tojáshoz annyi
lisztet gyúrunk, amennyit felvesz, kemény tésztát készítünk, kézzel kis darabokat szaggatunk belőle, és a levesbe főzzük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>