A békacombokat szórjuk meg
sóval és
borssal.
Az összevágott
hagymát pároljuk üvegesre a
vajban, majd adjuk hozzá a békacombokat és süssük meg 8 perc alatt. Ezután vegyük ki a húst, a
hagymát pedig engedjük fel az alaplével és a borral. Takarékon 10 percig pároljuk, majd dolgozzuk hozzá a
tejszínt. Fűszerezzük
sóval és
borssal.
A zsázsa leveleit egy kis
vajban pároljuk meg, majd dolgozzuk hozzá a combokat és a
tejszínes keveréket, ezután pedig adjuk a leveshez és melegítsük fel.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>