Előző este beáztatott
káposztát,
szilvát és a cikkekre vágott édes
káposztát 1 pohár
vízzel, borral, feltesszük főni. Zsírban kisütjük a
szalonnát, megpároljuk a
hagymát, a felkockázott húst, karikára vágott kolbászt, fűszerezzük
paprikával,
fokhagymával,
majoránnával, borral, beletesszük a
paradicsomot, kevés vizet öntünk alá, és puhára pároljuk. Ha megfőtt a
káposzta, megszórjuk
liszttel, hozzáadjuk a húst, és együtt 10 percig főzzük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>