Összevágott
hagymát megpároljuk a
vajban, megszórjuk
liszttel, hozzáadjuk a csontlevest, belereszeljük a
mézeskalácsot, majd felfőzzük. Hozzáöntjük a bort, egy ek. karamellt (
cukorból készítjük), apróra vágott
mandulát és a mazsolát. Felfőzzük, majd ízesítjük
sóval és
citromlével. Vadhoz, halhoz fogyasztják.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>