Forrázzuk le a zöldségeket, szűrjük le, és daraboljuk fel. Törjük össze a
feta sajtot. Forrósítsuk fel az olajat és pároljuk meg benne a
hagymát és a zöldségeket.
Vegyük le a tűzről, adjuk hozzá a túrót,
tojásokat, kaprot, petrezselymet, kétszersültet,
sót és
borsot. Olajazzunk ki egy tepsit, és terítsük el a megolajozott tésztalapokat felét. Osszuk el a tölteléket rajta, takarjuk le a maradék lapokkal, és kenjük meg olajjal. Süssük kb. 1 órán át.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>