A húst csíkokra vágjuk, a
hagymát felaprítjuk, és 4 dkg
zsírral megpirítjuk, és megfűszerezzük.
A
lisztet 2
tojással összegyúrjuk, galuskákat szaggatunk belőle és
sós
vízben kifőzzük.
A másik két
tojást a
tejföllel elkeverjük, olvasztott
zsírral összekeverjük, beletesszük a galuskát és a húst, felhevítjuk és tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>