A hagymát felaprítjuk, és a májjal együtt megpirítjuk.
A tojást a tejszínnel és az olvasztott vajjal kikeverjük, majd gőz felett felverjük. Sózzuk, borsozzuk, majoránnával ízesítjük, majd tálra tesszük. Tetejére rakjuk a májat és madeiramártással meglocsolva tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom