Cukros
tejben felfuttatjuk az élesztőt, belekeverünk egy kanál
lisztet, majd kétszeresére kelesztjük. A többi anyaggal jól kidolgozott tésztát készítünk. Fél órát meleg helyen kelesztjük.
Töltelék:
tojások sárgájával kikeverjük a
cukorral, darált
mogyoróval,
fahéjjal és az őrölt
szegfűszeggel, hozzáadjuk a rumot és 4
tojás habbá vert fehérjét- Ebből 4 téglalapot nyújtunk, megkenjük a töltelékkel, összekavarjuk, megkenjük
tojássárgájával, és fél órát kelesztjük. 30 percig sütjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>