A
hagymát felaprítjuk, majd olajon megpároljuk. Beletesszük a
rizst, megpirítjuk, és hozzáadjuk a sűrített
paradicsomot. Meg
sózzuk, felengedjük a levessel, majd lefedve pároljuk. A kukoricát leszűrjük, az erős
paprikát karikákra vágjuk, majd a
sajt 2/3 részével együtt a
rizshez adjuk. Beleszórjuk a petrezselymet és a piros
paprikát.
A piros húsú
paprikát kettévágjuk, magját kiszedjük, beletöltjük a
rizses tölteléket, és
sajtot szórunk rá.
Egy tepsit kikenünk, belehelyezzük a
paprikákat, majd 180 fokon negyed órát sütjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>