Burgonyát héjában félig megfőzzük, melegen meghámozzuk, és ha kihűlt, karikára vágjuk. Besamelt készítünk, ha langyosra hűlt, fűszerezzük, és elkeverjük benne a
tojássárgákat.
vajban megfonnyasztjuk a karikára vágott
hagymát. Ki
vajazunk egy tűzálló tálat, rétegesen lerakjuk benne a
burgonyaszeleteket és a
hagymát, ráöntjük a besamelt és megszórjuk
sajttal. Sütőben 30 percig sütjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>