A sütőt melegítsük elő 220 fokra. Spricceljük meg a tortillát olajjal és 250 ml-es csészékbe simítsuk. Süssük 10 percig. Közben főzzük meg a rizst egy nag
A rizst 2-3 órára beáztatjuk, közben a mogyorót leforrázzuk, lehántoljuk. Ezután mindkettőt wok-ba tesszük, olívaolajat locsolunk rá, és kb. egy órát páro
A rizst sós vízben megfőzzük, közben a mogyorót összetörjük, megpirítjuk. A mogyorót és a szezámmagot is a rizsbe keverjük, majd megszórjuk a korianderrel,
A rizst főzzük puhára sós vízben 15 perc alatt, majd szűrjük le. Hevítsük fel a vokot és tegyünk bele 1 evőkanál olajat. Verjük fel a 2 tojást és öntsük
A rizst boros vízben megfőzzük, majd megszárítjuk. Ezután hozzákeverjük a felaprított fokhagymát, sót és borsot, kevés olajat, és az egészet eloszlatjuk a
Először is a megfelelő módon pároljuk meg a rizst, szűrjük- és csöpögtessük le.
Egy nagy serpenyőben kezdjünk el pirítani tetszőlegesen bármilyen hozzáv
A sütőt melegítsük elő 200 fokra. A hagymát, a fokhagymát és a paprikát 3 perc alatt pároljuk puhára az olajon. Adjuk hozzá a rizst, a tenger gyümölcseit, a
Két céklát alufóliába csomagolunk, majd megsütjük őket. A másik kettőt meghámozzuk, majd a sárgarépával együtt felszeleteljük. Egy lábosba tesszük, hozz
Ugrás a lap tetejére >>