A húst kiklopfoljuk,
sózzuk,
borsozzuk, majd
lisztbe forgatjuk, és olajban elősütjük. Egy jénai aljára teszünk néhány szeletet, majd megkenjük a kolbászkrémmel, márvány
sajttal, majd erre újból húst teszünk, így folytatjuk a rétegezést. A
tejfölt és a
tojást összekeverjük, ez kerül felülre, majd az
ementáli szeletekkel befedjük, és előmelegített sütőben készre sütjük. Végül ízlés szerint valamilyen körettel kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>