A zöldségeket, és a combokat megfőzzük, majd ha megpuhult a béka hús, a levét leszűrjük, és a
lisztből,
vajból,
tejszínből készült
rántásba öntjük. A mártást fűszerezzük,
citromlevet adunk hozzá, végül beletesszük a két
tojást is. Ügyeljünk arra, hogy miután a
tojás a mártásba került, már ne forraljuk fel. A combokat mártással szervírozzuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>