A tonhalat megtisztítjuk, felkockázzuk, bedörzsöljük sóval és állni hagyjuk.
A felszeletelt répát, paprikákat, pórét az olajon párolni kezdjük. Közben hozzádobjuk a halat és a zúzott fokhagymát, végül a leszűrt ananászt és bambuszrügyet dolgozzuk bele.
Mártást készítünk a borecetből, ketchupból, mézből, keményítőből és cukorból. Az ételünket felöntjük vele és még egy pár percig így főzzük kevergetve.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom