A halat felkockázzuk és ugyan ezt tesszük a zöldségekkel, ananásszal is. Olajban megpirítjuk a répát,
paprikát, póré
hagymát, majd a
fokhagymát is, ezután hozzáadjuk a halat és az
ananászt. A kechupot, bor
ecetet,
mézet, cukrot, keményítőt, kevés
sót kb. 3 dl
vízzel összekeverünk, ráöntjük a halra és pár percig pároljuk, végül tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>