A halat le
sózzuk, felszeleteljük, és
hagymával,
gombával,
petrezselyemmel,
borssal, egy
vajjal bélelt tepsibe helyezzük, majd meglocsoljuk a
fehérborral. Ha a hal megpárolódott, kiszedjük a sütőből, és a
gombás,
hagymás hal levet a
fehérbormártásba keverjük, végül ráöntjük a halra, megszórjuk a morzsával,
sajttal, és sütőben arany barnára sütjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>