Egy tálban keverjük össze a
joghurtot, a reszelt
sajtot, a túrót és az olajat. Adjuk még hozzá a fűszereket, a porcukrot és a vörös
hagymát. A
spárgatököt megpucoljuk, kimagozzuk, majd legyaluljuk, és egy serpenyőben némi
vajon megpároljuk. Tegyük bele a masszánkat is a serpenyőbe, és keverjük alaposan össze. Szórjuk rá a keverékünkre az apróra vágott kaprot és metélő
hagymát, majd vegyük le a tűzről, és hagyjuk kihűlni (mikor már eléggé kihűlt tegyük a hűtőbe). Egy üvegtálat béleljünk ki a
saláta leveleivel, majd ebbe öntsük bele a serpenyő tart
almát. 1 óra alatt elkészíthető.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>