Vágjuk durvára a diót, majd pirítsuk meg egy
zsír nélküli serpenyőben. Hagyjuk kicsit hűlni, majd keverjük össze a ribizlizselével.
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. Az
alma magházát távolítsuk el, majd tegyük őket egy lapos,
zsírral kikent formába. A diós-zselés keveréket töltsük az
almák belsejébe. Morzsoljuk rájuk a
vajat, majd süssük 30 percig a sütőben.
A vaníliaöntethez keverjük össze a pudingport, a cukrot és 6 evőkanál
tejet. Forraljuk fel a maradék
tejet, keverjük hozzá az öntetet, és főzzük 1 percig. Tálaljuk a sült
almákat, és kínáljunk hozzájuk forró vaníliaszószt.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>