Apróra vágjuk a velőt, és a
hagymát,
só,
bors, majoranna,
petrezselyem kíséretében
zsírban pirítjuk.
rántást készítünk
lisztből és
vajból, felöntjük a
tejjel, és simára keverjük. A
rántást a velőhöz keverjük, hozzá adunk egy egész
tojást és két
tojás sárgáját és egy kevés zsemlemorzsát öntünk hozzá. Miután lehűtöttük, hasábokra vágjuk, bepanírozzuk, és sütjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>