A hal felesleges részeit eltávolítjuk, majd a húsát felszeleteljük, és egy ki
vajazott tepsibe tesszük. Lelocsoljuk a borral, majd
sózzuk,
borsozzuk, és lefedve 10 percre sütőbe tesszük. Eközben a felaprózott
hagymát megpirítjuk, majd hozzáadjuk a
gombát, és ezt az egészet eloszlatjuk a halszeleteken. Fogunk egy tálat, összekeverjük benne a
lisztet, a
tejfölt és a fűszereket, majd ezt is a halra kenjük, és további 10 percig sütjük. Végül rizzsel tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>