A lereszelt burgonyához és hagymához keverjük a lisztet, a tojást, a sót és a felaprózott metélőhagyma felét. A maradék hagymát a túróhoz keverjük a tejjel és a citromlével együtt, majd sózzuk, borsozzuk. A felkockázott sonkát, az összepréselt fokhagymát és a felaprózott petrezselymet is a túrós keverékbe forgatjuk. A burgonyás masszát kanállal olajba szaggatjuk, kissé kilapítjuk, és így készre sütjük. Végül két burgonyás lap közé túrót kenünk, és már kínálhatjuk is.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom