A pestot elkeverjük a
tejföllel és némi
borssal egy tálban, majd félretesszük. A
cukkinit gyaluljuk le,
sózzuk be, és csöpögtessük le. Keverjük még hozzá a
mogyoróhagymát és a
parmezánt, majd dolgozzuk ezt bele a többi hozzávalóból készített palacsintatésztába. Egy serpenyőben süssük ki a palacsintákat, majd tartsuk őket melegen. Mindegyiket megkenjük a pestós krémmel.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>