Almás-tökös muffin receptHány személyre: 4-6
» 2 ½ csésze
liszt,2 csésze reszelt
alma,1 tk szódabikarbóna,½ tk
só,2
tojás,½ csésze olaj,1 csésze sütőtök konzerv átpasszírozva,1 evőkanál
mézeskalács fűszerkeverék,2 csésze
cukor» Te
tejére:¼ csésze
cukor,2 evőkanál
liszt,4 tk
vaj
A sütőt előmelegítjük. A muffin formákat ki
vajazzuk, vagy papírral kibéleljük.
Összekeverjük a
lisztet a szódabikarbónával, a
sóval és a fűszerkeverékkel. A
tojásokat habosra keverjük a
cukorral, belekeverjük az olajat, majd a reszelt
almát és a sütőtökpürét is. A kapott masszához hozzákeverjük a
lisztes keveréket, majd a muffin formákba kanalazzuk.
Összekeverjük a ¼ csésze cukrot a
vajjal és a
liszttel, majd ezzel a keverékkel megkenegetjük a muffinok te
tejét.
15-20 percig sütjük. (tűpróba!)
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>