Egy 1,5 literes formát ki
vajazunk, és megszórjuk az oldalát egy kanál
cukorral. Egy lábosban megpirítjuk a
lisztet az olvasztott
vajon, majd felöntjük a
tejjel, és addig főzzük, amíg besűrűsödik. Ezután a kávéport egy kanál
vízben feloldjuk a
cukorral együtt, majd hozzákeverjük a megolvasztott csokit és a
tojássárgáját. A
tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd a többi hozzávalóhoz adjuk a
tejes keverékkel együtt. Az egészet eloszlatjuk az előkészített formában, majd kb. 3/4 óra alatt készre sütjük, és por
cukorral megszórva kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>