Futtassuk fel az élesztőt a langyos, cukrozott
tejben, majd adjuk hozzá a
tojást, kevés
sót és annyi
lisztet, hogy sűrű palacsintatészta legyen belőle. Keverjük bele a
mandulát és a
citrom reszelt héját, majd langyos helyen kelesszük kétszeresére. Hámozzuk meg az
almát, csumázzuk ki, karikázzuk fel, majd mártsuk a tésztába és forró olajban süssük meg mindkét oldalát. Szedjük ki szalvétára, majd desszertes tálban kínáljuk úgy, hogy a te
tejére
mézet csöpögtetünk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>