Egy tálban verjük habosra a
tojásokat a
vajjal, a
cukorral és a vaníliás
cukorral. Dolgozzuk még ebbe bele a
tejfölt és a
tejszínt, Egy másik tálban keverjük össze a
lisztet a sütőporral, majd dolgozzuk bele a
tojásos keveréket is. A darált
mogyorót kissé pirítsuk meg, majd adjuk hozzá a barna cukrot és a
fahéjat. A kuglófformát
vajazzuk ki, szórjunk bele egy kis
mogyorót, erre öntsük rá a tészta felét, majd a maradék
mogyorót, és a massza másik felét. Ezt tegyük előmelegített sütőbe, és süssük 1,5 órán át. Mikor kihűlt, vonjuk be olvasztott
csokoládéval, esetleg díszítsük tortadarával.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>