Sütőt előmelegítjük. Formát ki
vajazzuk és morzsával megszórjuk.
tojásokat szétválasztjuk, fehérjét egy kevés
sóval felverjük, majd hozzáadjuk a porcukrot és kemény habbá verjük.
vajat habosra keverjük a
cukorral, keményítővel, vaníliás
cukorral és a
narancs héjával. Hozzáadjuk a
tojások sárgáját és a
narancs levét. Megpirítjuk a
mandulát. Tálba átszitáljuk a
lisztet és a sütőport,
sót, pirított
mandulát és a kockára vágott csokit. Felváltva a kemény habbal hozzáadjuk a
vajas keverékhez. Végül hozzákeverjük a szederszemeket. Formába öntjük és 75 percig sütjük. Por
cukorral megszórjuk és szederszemekkel kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>