A mazsolát néhány órára a likőrbe áztatjuk, majd lecsepegtetjük, és 4 ki
vajazott pudingformában eloszlatjuk a felét. Ezután a likőrt összekeverjük a
mézzel, a
tojással, a
tejjel és a
tejszínnel. A kenyér héját levágjuk, majd egy egy vékony szeletet a formába nyomunk. Erre tesszük a maradék mazsolát, majd még egy szelet kenyeret, végül a krémet. 10 percig állni hagyjuk, majd kb. 20 perc alatt készre sütjük. Eközben a
tejszínt a
cukorral felverjük, beleforgatjuk a likőrt, a héjat és a
szerecsendiót, majd ezzel kínáljuk a pudingot.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>