Fogunk egy deszkát, rászórjuk a
lisztet egy kupacba, majd hozzáadjuk a sütőport, a
zsírt, a cukrot, a
fahéjat, a
tojást, a vaníliás cukrot és a reszelt
citromhéjat. Az egészet jó alaposan összegyúrjuk, majd kinyújtjuk, és egy tepsibe tesszük. Ezután eloszlatjuk rajta a mazsolát, kicsit a tésztába nyomkodjuk, majd aranysárgára sütjük. Eközben a habot készítjük el: a
mogyorót elkeverjük a
cukorral, a csokival, a
tojásfehérjékkel és a
cukorral. A tésztára
mézet kenünk, majd eloszlatjuk rajta ezt a habot, és így tovább sütjük. Amikor készre sült, szeleteljük, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>