A
lisztet, 5 dkg
zsírt, a
sót, a cukrot, a
tejfölt, a
tojássárgáját összegyúrjuk annyi
vízzel, hogy rétestészta állaga legyen. Így állni hagyjuk egy órát, majd kinyújtjuk,
zsírt kenünk rá, és összehajtogatjuk. Közben állni hagyjuk, majd az utol
só kinyújtáskor kockákra felvágjuk. Eközben a 3
tojást, a mazsolát, a túrót, a darát és a vaníliarúd belsejét összekeverjük. Ezt tesszük a kockákra, majd sarkai összenyomjuk, és készre sütjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>