A
vajat habosra verjük a
cukorral, a vaníliás
cukorral, a
sóval, a
tojássárgájával, az egész
tojásokkal és a reszelt citrusféle héjat. Alaposan összekeverjük, majd beledolgozzuk a kétféle
lisztet és a sütőport, a likőrt vagy a
citromlevet és a
mandulát. Az egészet egynemű masszává keverjük. A tésztamasszát házikó alakú, ki
vajazott sütőformába öntjük. Előmelegített sütőben 150-180°C-on 65 percig sütjük, majd miután megsült és kihűlt, kivesszük a formából. A
tojásfehérjét összekeverjük por
cukorral és sima mázat készítünk, majd a megadott hozzávalókkal, ízlés és tetszés szerint feldíszítjük a házikónkat.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>