Melegítsük elő a sütőt 250 fokra. Tegyük tepsibe egy rétegben a padlizsánt, a cukkinit, a hagymát. Felvágott felükkel lefelé! Locsoljuk meg olajjal. Sózzuk, borsozzuk. Süssük 15-20 percig. Amikor megsültek helyezzük friss rukkolára, locsoljuk meg a maradék olajjal és a balzsamecettel és szórjuk meg parmezánnal.
Elkészítési idő 25-30 perc.
Nehézségi fok 1.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom