A
vegyes zöldséget és a
gombát megtisztítjuk, feldaraboljuk, majd
sós
vízben megfőzzük. A
hagymát szintén feldaraboljuk és
zsírba teszük, amibe bekerül a
rizs is. Megszórjuk
petrezselyemzölddel és felölntjük a zöldségek levével. Mikor felforrt, sütőbe tesszük fél órára, de előtte lefedjük. Fél óra elteltével kiveszzük és hozzákeverjük a zöldségeket. Végül
sajttal megszórjuk és tálalható.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>