Megtisztítjuk, és apróra vágjuk a
hagymát, majd
zsíron megfonnyasztjuk kicsit, megszórjuk ízlés szerinti majorannával és
paprikával, majd felengedjük egy kevés
vízzel. A karfiolt szétszedjük a rózsáira, megmossuk és puhára pároljuk a
zsírban. Tálaláskor ráütünk két
tojást, jól elkeverjük és meg
sózzuk. Salátával tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>