A
zellert
sós
vízben megfőzzük, majd elfelezzük, és közepét kivájjuk. A felaprózott
hagymát olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a húst,
sózzuk,
borsozzuk. Amikor a hús megfőtt, belekeverjük a
zellert, majd ezt a tölteléket visszakanalazzuk a kivájt
zellerekbe. Egy tálban összekeverjük a
tejfölt, a
tejszínt, a
sajtot, a
szerecsendiót, a
tojást, majd
sózzuk,
borsozzuk. Ezt a
zellerekre öntjük, majd előmelegített sütőben 20 percig sütjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>