A nyelvet megmossuk, majd a zöldségekkel együtt hideg
vízben főzni kezdjük. Alacsony fokozaton 40 percig főzzük, aztán kiszedjük a nyelvet, és vékonyan felszeleteljük. Visszatesszük, fűszerezzük, és belekeverjük a
petrezselyemzöldet. Hozzáadjuk a
rizst és a
tejfölt, majd további negyed óráig főzzük.
petrezselyemzölddel meghintve tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>