A húst bepácoljuk, majd szétdaraboljuk,
sózzuk, és
borsozzuk.
A
hagymát felaprítjuk, megpirítjuk, és rátesszük a húst. Felengedjük a borral, majd cukrot pirítunk, és azt is a húshoz adjuk. Puhára pároljuk, majd
zsírjára sütjük. Lisztet szórunk rá, ráöntjük az alaplevet, és még egy kicsit pároljuk.
Pirított
burgonyával kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>