A
lencsét egy napra hideg
vízbe áztatjuk. A elaprított
hagymát,
szalonnát, megpirítjuk, majd hozzáadjuk a
zellerzöldet, felkarikázott zöldségeket, és tovább pirítjuk. Rászűrjük a
lencsét, hozzáadjuk a babérlevelet, a tea
tojásba tett
fokhagymát,
szegfűszeget,
borsot, és felöntjük
vízzel. Ha már félig megfőtt, hozzáadjuk a felkockázott
burgonyát,
tejföllel kevert
rizslisztet, felkarikázott virslit, és megsavanyítjuk a
citromlével.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>