A
narancslevet öntsük egy lábosba, szórjuk bele a búzadarát, a
sót és a cukrot, és kis lángon kevergetve főzzük sűrűre. Amikor langyosra hűl keverjük bele a
vajat, az egyik
tojást, és a másik
tojás fehérjét. Keverjük egyneműmé. A tésztát
lisztezett deszkán osszuk ketté, majd az egyiket tegyük vissza a hűtőbe. A kint maradt tésztát nyújtsuk ki, majd a töltelék felét a szélére halmozzuk fel. Szorosan csavarjuk fel, a másik tésztát ugyanígy készítsük el. A tészta te
tejét kenjük meg a felvert
tojássárgájával. Forró sütőben süssük meg, és forrón szeleteljük fel.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>