A felaprózott
hagymát olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a
fokhagymát, a felkockázott húst, a
zellert és a répákat. Az egészet megpirítjuk, majd felöntjük
vízzel,
sózzuk,
borsozzuk. A
lisztből,
tejfölből,
paprikából
habarást készítünk, majd amikor már majdnem teljesen megfőtt, ezzel besűrűsítjük. Végül a felaprózott
petrezselyemmel és a
fehérborecettel ízesítjük, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>