Teasütemény - Karácsony receptHány személyre: 8-9 tucat
» 3 bögre kristály
cukor» 2 bögre sütőRama
margarin» 2 teáskanál vanília
» 4
tojás» 5 és 1/2 bögre
liszt» 4 teáskanál borkősav
» 2 teáskanál szódabikarbóna
» 1/2 teáskanál
só» 1 bögre finomra parított
mandula, dió vagy pekándió
190°C-ra melegítsük elő a sütőt.
A vaníliát, a cukrot és a Rama
margarint keverjük krémesre közepes fokozatra kapcsolt botmixerrel. Adjuk hozzá a masszához egyenként a
tojásokat. Keverjük teljesen simára a tésztát.
A
lisztet szitáljuk egy másik tálba, a borkősavat a szódabikarbónát és a
sót szórjuk bele és keverjük össze. Adjuk a Rama
margarinos keverékhez és dolgozzuk össze vele alaposan.
A tésztából gyúrjunk dió nagyságú golyókat. A tenyerünkkel lapítsuk szét őket. Egy kikenetlen sütőlemezre tegyük őket egymástól 5 cm távolságra. 8-10 percig süssük.
A
rácson hagyjuk 2 órán át kihűlni.
Kellemes Ka
rácsonyi Ünnepeket!
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>