A felszeletelt, le
sózott pulykamellet,
lisztbe panírozzuk, és olajban megpirítjuk, majd
vajjal bélelt tepsibe helyezzük. Az olajban megpirítjuk a felaprított
hagymát, csirkemájat,
gombát, hozzáadjuk a fűszereket, megszórjuk 2 dkg
liszttel, és besűrítjük a
tejszínnel. A mártást a húsra öntjük, megszórjuk a
sajttal, végül megsütjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>