A tárkonyt és a hagymát felaprítjuk. A zöldségeket felszeleteljük. A húst kicsontozzuk, majd a csontokkal és a zöldségekkel együtt főzni kezdjük.
A vajon megpirítjuk a lisztet és a hagymát, majd berántjuk vele a levest. Utána a citromlevet, sót, tárkonyecetet és a tárkonyt belekeverjük.
A burgonyát áttörjük, majd összedolgozzuk a liszttel, a sóval és az egész tojással, kis gombócokat készítünk belőle, és a leveshez adjuk.
Amikor puhára főtt, belekeverjük a tojássárgákkal kikevert tejszínt.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom