A
torma leveleit a gyökértől 2-3 cm-re levágjuk, alaposan megmossuk, majd feldaraboljuk. A vörös
hagymát felaprítjuk,
vajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a
tormalevelet, és megpároljuk. Felöntjük csontlével, meg
sózzuk, és belekeverjük az árpagyöngyöt. A
lisztet belekeverjük a
tejfölbe, majd behabarjuk vele a főzeléket. Még egyszer felforraljuk, majd
sonkával, vagy báránysülttel tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>