A tészta alkatrészeit összegyúrjuk, alufóliába csomagolva fél órán keresztül pihentetjük. Majd lisztezett deszkán kb. 2 mm vastagra nyújtjuk, csillagokat szúrunk ki belőle.
Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, előmelegített sütőben, 180 fokon, 5-6 perc alatt halvány sárgára sütjük. A marcipán masszát narancs reszelt héjával, kevés narancslével ízesítjük, majd jól összegyúrjuk. A deszkát meghintjük porcukorral, kb. 3 mm vastagra nyújtjuk, pont fele annyi csillagot készítünk belőle, mint ahány tésztacsillagunk van.
SĂźtemĂŠnyek ĂśsszeĂĄllĂ­tĂĄsa: egy tĂŠszta csillagra egy kis lekvĂĄrt kenĂźnk, rĂĄteszĂźnk egy marcipĂĄn csillagot, pici lekvĂĄr, tetejĂŠre egy tĂŠszta csillagot tegyĂźnk. A tojĂĄsfehĂŠrjĂŠket porcukorral meg a citrom levĂŠvel sĹąrĹą masszĂĄvĂĄ keverjĂźk, s a csillagok tetejĂŠre kenjĂźk. AprĂłra vĂĄgott, cukrozott narancshĂŠjat szĂłrunk rĂĄ ĂŠs szĂĄradni hagyjuk.


Szerző: Ízletes receptek          HozzĂĄadom a kedvenc receptjeimhez >>